*-* 2004年12月の日記 *-*
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  今週も恙なく終了
◆2004年12月17日(金)◆  
 職場の仕事も一段落、さてようやく明日から土日だ…とオレの方は少し気分が楽な状態。きばは…というと、やはり相変わらず気持ち悪そう。それでも日々楽になる瞬間が増えてきていることがせめてもの慰めとなる。
 帰り際、きばから連絡が入り、買ってきて欲しい食材を頼まれる。しかしその殆どは冷蔵庫にあったはずなので、二、三の食材と、足りなくなっていた物を買い足して帰宅。きばのリクエストメニューを作成する。

 夕食は、白米と(ちょっと食べてみようと言うことになった)銀ムツのソテー・卵とマヨネーズのソース掛けオーブン焼き、チンゲンサイの炒め物に自家製コーンスープ。このコーンスープはきば直伝なのだ。きばは、お義母さんから習ったらしい。今回で作るのは三回目だが、やっと満足出来る出来になったか、と思う。銀ムツのソテーは、あまりに柔らかくて、皿に移す時点で一つが床へとダイビング。あぁぁぁ、勿体ない…でも、その瞬間に俺が思ったのは「あぁぁ、後の掃除が大変…」だった。主婦じみてきてる?(笑)


 

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